Bananpannkaka

Nyvaken tittar jag på nyhetsmorgon och ser hur dom tillagar bananpannkaka. Det ser gott ut, tänker jag och inser i samma stund att jag har vad som behövs hemma. Allt utom grädde, men jag bestämmer mig för att grekisk yoghurt borde funka lika bra som topping.
Kan vara en av mina godaste frukostar någonsin!!
Receptet kommer här:
 
1 banan
2 ekologiska ägg(funkar inte med vanliga!! bara ekologiska ;-)
Lite salt
Lite vaniljpulver
En skvätt rapsolja
 
Blanda ihop allt och stek på medeltemperatur några minuter.
 
Topping
Jordgubbar
Grekisk yoghurt
Vaniljpulver
Muscovadosirap
 
Blanda yoghurt, vaniljpulver och sirap efter smak.
 
Ät och njut!!!
Detta recept går att göra om i all oändlighet så pröva dig fram för att hitta din favorit!
 

Kommentera här: